Održani treninzi na Zlataru: Lekovito bilje kao adut ruralnog turizma

Nova Varoš/Zlatar – Na Zlataru su uspešno realizovani treninzi za pružaoce usluga u ruralnom turizmu, organizovani u okviru projekta „Zajedničke akcije za razvoj ruralnog turizma“, koji sufinansira Evropska unija kroz IPA Program prekogranične saradnje Srbija-Crna Gora 2021-2027.

Foto: PP Media

Prvi trening pod nazivom „Iz šume do trpeze – lekovito bilje u gastronomiji“ okupio je učesnike sa Zlatara i severa Crne Gore, dok su drugi, „Lekovito bilje u službi lepote“, pohađali isključivo turistički poslenici sa Zlatara. Programi su obuhvatali teorijski i praktični deo, uz pripremu i degustaciju kulinarskih specijaliteta i kozmetičkih preparata od lekovitog bilja.

O primeni biljaka u ishrani govorio je poznati narodni travar i novinar Momčilo Antonijević, dok je osnove aromaterapije polaznicima preneo Dejan Popović, aroma-terapeut iz istočne Srbije.

Foto: PP Media Prijepolje

Polaznici su imali priliku da saznaju zanimljive činjenice o koprivi, zovi, maslačku i drugim biljkama, kao i kako njihova upotreba može unaprediti turističku ponudu njihovih domaćinstava.

Naredni trening, koji će obuhvatiti teme prepoznavanja, branja i sušenja lekovitog bilja, planiran je čim mikroklimatski uslovi na Zlataru omoguće bujanje planinske vegetacije.

Projekat partnerski realizuju Regionalna razvojna agencija Bjelasica, Komovi, Prokletije, Opština Šavnik i Turistička organizacija Zlatar, sa ciljem unapređenja ruralne turističke ponude i promocije prirodnog bogatstva regiona.

PP Media